新桂阳3月20日讯（通讯员 雷旖旎）近日，桥市乡在食品安全领域再出重拳，针对市场上的“白板肉”问题开展专项整治行动，成效显著。此次行动，桥市乡联合市场监督管理局与农业农村局，旨在消除食品安全隐患，保障群众吃上“放心肉”。
在整治工作筹备阶段，桥市乡在召开“白板肉”整治工作调度会后，组织肉贩和屠户参与集中宣传教育，深入讲解食品安全制度，强调私屠滥宰的严重危害，得到了从业者的积极响应，他们均表示愿意配合冷链配送，共同维护市场秩序。
针对肉贩在配送环节提出的时间、品质和价格等方面的顾虑，桥市乡主动与县级部门沟通协调，积极寻求最优解决方案，力求在保障食品安全的同时，兼顾从业者的合理诉求。
在联合整治行动中，市场监督管理局和农业农村局加大监管力度，严格把控市场肉品质量，多次进市场进行督查整治，在最近的几次督查中，桥市乡市场销售的均是经过检疫合格后冷链配送过来的放心肉。
下一步，桥市乡将继续保持高压态势，持续强化监管，巩固整治成果，确保百姓餐桌上的都是检疫合格的“放心肉”，为群众食品安全保驾护航。
责编：方卉
来源：桂阳县融媒体中心
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